牛琅將溫體牛精製化 滴牛精把關健康
星悅實業有限公司主要以投資溫體牛肉火鍋餐廳為主體的投資公司，旗下擁有牛琅、牛肆兩個品牌。在公司用心的經營之下，牛肆餐廳曾經連續兩年獲得2021 及2022聯合報系所主辦之“500盤”比賽獎項。2024年更創立牛琅品牌，分別在台北春大直商場及竹北兩地設立分店，並在同年即拿到“500盤”比賽獎項。
集團餐廳特色是希望將台南最傳統的溫體牛肉火鍋精緻化國際化，不僅讓北部的民眾可以品嚐到最新鮮的溫體牛肉，也期盼能夠將溫體牛肉火鍋的飲食文化推向國際。
集團除了餐廳之外，也積極研發相關健康食品。其中滴牛精就是根據台灣古法用陶甕無添加一滴水所製作的健康食品，其主要營養成份鋅、鐵、B12、牛磺酸及肌鈦對人體補中益氣有非常好的幫助。公司也積極研發核心技術並提高肉品品質及口感，盼能成為國內品質最高之滴牛精產品，也為國人的健康盡一份心力。
“為國人把關健康，為品牌創造價值”一直是我們的座右銘。期許集團能夠永續經營共創台灣美好的未來。